Муслин

Превосходное сочетание масляного крема и заварного облагораживает звучание обоих и создает очень приятную, таящую на языке текстуру. Стручковая ваниль может звучать как основным мотивом, так и здорово оттенять различные ореховые или фруктовые пасты и сиропы, задающие тон крему, подходящему тому или иному десерту.